一水柠 檬酸在畜牧业的应用

点击次数:   更新时间:15/12/30 17:15:12     来源:www.关闭分    享:
    一水柠 檬酸的应用范围较为广泛,由于平 常生活中并不经常接触,因此,大多数 人对其在畜牧行业的应用不太了解.今天,小编就 针对一说柠檬酸在畜牧业的应用做一番解说.
一水柠檬酸    一水柠 檬酸在早期断奶幼仔日粮中的应用效果显着,一水柠 檬酸掺杂在饲料中可以降低日粮pH值,使胃内pH值下降,提高酶活性.一水柠 檬酸可在一定程度上引起日粮和胃肠道pH值降低,低pH值可使 无活性的胃蛋白酶原激活成为有活性的胃蛋白酶,从而为 幼仔营养物质的消化和吸收提供了适宜环境.断奶仔 猪日粮中添加一水柠檬酸,小肠内 容物质胰蛋白酶和淀粉酶活性明显提高.
    此外,一水柠 檬酸调节胃排空速度,酸性食 糜进入小肠后通过对小肠壁的化学刺激,使之分泌异胃素,凡反射性抑制胃运动,减慢胃 排空速度和食物在肠道内移动速度,延长了 食物在胃内的停留时间,使食物 与胃液和唾液等消化液充分混合,有利于 食物中营养物质的消化吸收.一水柠 檬酸促进矿物质的吸收,它在降 低胃肠道内容物的pH值的同时,还能与 一些矿物质元素形成易被吸收利用的络合物.一水柠 檬酸是饲料抗氧化剂的增效剂,其作用 机理是对饲料金属离子有封锁作用,使其不 能起催化氧化反应的作用.
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